牛筋面機是借鑒傳統(tǒng)工藝革新而成的一種省工省時的土豆粉加工機械，生產工藝簡單易操作，自動推揉擠壓勻質，自熟牛筋面機一次成型省時省工是致富創(chuàng)業(yè)的理想機械。

一、結構：由電機、螺桿擠壓裝置和成型模頭組成。

二、性能特點：

1、采用螺旋軸壓粉，電機帶動，壓條快、出品率高，省時省工。

2、與物料接觸部分采用食品級不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生。

3、更換出條模具，可以時產不同形狀的產品，如細圓牛筋面、扁條肥羊粉，空心、實心、花邊粉耗子等。

4、用小麥粉還可加工非自熟冷面、饸饹面等。